調理師養成科
盛りつけの勉強
1年間で調理師免許を取得！
週5回の調理実習で調理の基本をマスター！
1年制（昼間）
男女120名
週5回の調理実習で調理の基本をマスター！
1年制（昼間）
男女120名
特色
1年間で免許取得
昼間1年間の学習で卒業時に調理師免許が資格試験なしで取得できます。
基礎力をつける
昼間1年間で西洋料理、日本料理、中国料理、製菓の基礎力を実習をとおしてしっかりつけてください。
週5回の調理実習
週5の実習で基礎をしっかり学びましょう。
選択科目でさらにレベルアップ
治療食実習、調理科学実験、料理フランス語、会席料理実習、製菓実習を開講しています。
自分の進路や好みにより選択してください。
就職指導も親切に
進路指導部の調理師専任の先生が就職の指導をおこなっています。地元の埼玉県、群馬県、栃木県に多くの求人先をもっており、さらに東京都やその他の地域への就職希望にも紹介できます。
ご相談下さい。今年度も大変良い就職実績をあげています。
昼間1年間の学習で卒業時に調理師免許が資格試験なしで取得できます。
基礎力をつける
昼間1年間で西洋料理、日本料理、中国料理、製菓の基礎力を実習をとおしてしっかりつけてください。
週5回の調理実習
週5の実習で基礎をしっかり学びましょう。
選択科目でさらにレベルアップ
治療食実習、調理科学実験、料理フランス語、会席料理実習、製菓実習を開講しています。
自分の進路や好みにより選択してください。
就職指導も親切に
進路指導部の調理師専任の先生が就職の指導をおこなっています。地元の埼玉県、群馬県、栃木県に多くの求人先をもっており、さらに東京都やその他の地域への就職希望にも紹介できます。
ご相談下さい。今年度も大変良い就職実績をあげています。
中国料理実習
製菓実習
時間割
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 9:00〜10:30 | 日本料理実習 | 食品衛生学 | 栄養学 | 治療食実習 | 西洋料理実習 |
| 10:40〜12:10 | 日本料理実習 | 公衆衛生学 | 食品学 | 治療食実習 | 西洋料理実習 |
| 13：10〜14:40 | 調理理論 | 衛生法規 | 中華料理実習 | 製菓実習 | 製パン実習 |
| 14:50〜16：20 | 食文化概論 | ＨＲ | 中華料理実習 | 製菓実習 | 製パン実習 |
