埼玉県調理師専門学校理念
目指すのはシェフ、それとも花板。
料理作りは、学ぶほどに深くなる。
本校は、埼玉県調理師会の設立した調理師養成施設で「職場で役立つプロの調理師の養成」を一貫して続けてまいりました。
卒業者の多くは、飲食サービス業各分野で活躍し、高い評価をいただいております。本校は厚生労働大臣指定の調理師養成施設であり、卒業者は卒業時に調理師免許が無試験で取得できます。
2年制の高度調理技術科には西洋料理・製菓コースと日本料理コースの2つのコースがあります。両コースとも充実した学習、授業に加え、平成6年より平成9年の4年間にわたり校舎の改修、設備の充実を図り、実習棟・3号館が完成しました。
埼玉県調理師専門学校で「食のプロ」を目指し、あなたの新しい進路を切り開いてください。
料理作りは、学ぶほどに深くなる。
本校は、埼玉県調理師会の設立した調理師養成施設で「職場で役立つプロの調理師の養成」を一貫して続けてまいりました。
卒業者の多くは、飲食サービス業各分野で活躍し、高い評価をいただいております。本校は厚生労働大臣指定の調理師養成施設であり、卒業者は卒業時に調理師免許が無試験で取得できます。
2年制の高度調理技術科には西洋料理・製菓コースと日本料理コースの2つのコースがあります。両コースとも充実した学習、授業に加え、平成6年より平成9年の4年間にわたり校舎の改修、設備の充実を図り、実習棟・3号館が完成しました。
埼玉県調理師専門学校で「食のプロ」を目指し、あなたの新しい進路を切り開いてください。
実習風景
埼玉県調理師専門学校のあゆみ
学校長 小倉 徳次
30年という確かな実績
昭和47年4月
社団法人埼玉県調理師会により、熊谷市鎌倉町に埼玉県調理師学校を設立
昭和48年3月
第1期生卒業
昭和62年3月
第15期卒業、この年卒業生1,300名を超す
昭和62年4月
学校法人今昌学園により、熊谷市新堀田に移転し、新スタートを切る
平成4年9月
学校長に諸貫健一就任
平成7年2月
製菓実習室、レストラン実習室を備えた実習棟竣工
平成7年4月
2年制の高度調理技術科を設置、校名を埼玉県調理師専門学校に変更
平成7年9月
1号館 改修工事完成
平成9年3月
第25期生卒業 卒業生2,000名を超す。喫茶カクテル演習室や懐石料理演習室、製菓実習室を備えた3号館竣工
平成17年3月
第33期生卒業 卒業生3,000名を超す。
平成17年4月
入学定員を変更し、2年制を増員する。
平成20年3月
第36期生卒業
平成20年4月
学校長に小倉徳次就任
昭和47年4月
社団法人埼玉県調理師会により、熊谷市鎌倉町に埼玉県調理師学校を設立
昭和48年3月
第1期生卒業
昭和62年3月
第15期卒業、この年卒業生1,300名を超す
昭和62年4月
学校法人今昌学園により、熊谷市新堀田に移転し、新スタートを切る
平成4年9月
学校長に諸貫健一就任
平成7年2月
製菓実習室、レストラン実習室を備えた実習棟竣工
平成7年4月
2年制の高度調理技術科を設置、校名を埼玉県調理師専門学校に変更
平成7年9月
1号館 改修工事完成
平成9年3月
第25期生卒業 卒業生2,000名を超す。喫茶カクテル演習室や懐石料理演習室、製菓実習室を備えた3号館竣工
平成17年3月
第33期生卒業 卒業生3,000名を超す。
平成17年4月
入学定員を変更し、2年制を増員する。
平成20年3月
第36期生卒業
平成20年4月
学校長に小倉徳次就任
埼玉県栄養専門学校概要
